Erstmal wünschen wir Ihnen allen noch ein Frohes neues Jahr 2019.

Im Moment sind wir dabei unsere Reben zu schneiden.

Der Rebschnitt hat die Aufgabe dem Rebstock die gewünschte Erziehungsform zu geben und damit auch später auch eine gute Belichtung zu ermöglichen.

Er fördert auch das generative und vegetative Wachstum. Dadurch werden Trauben und Blätter später in Übereinstimmung gebraucht und damit der Ertrag und auch die Qualität gesichert.

Altes, nicht erforderliches Holz wird entfernt und die traubentragenden Triebe werden auf 1-jährigen Fruchtruten in Stammnähe gehalten.